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※画像は盛りつけ例です |
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「おんなじようなカレーがあって、分かりにくい・・・」
「この２つのカレーの味を食べ比べたい・・・」
そんな方のために、ご用意したのがこのセットです。
こちらでご紹介するのは、「ダルマサラカレー」と、「チキンダルゴッシュ」。
どちらもダル（豆）ベースのカレーですが、「ダルマサラ」の具はインドに多いベジタリアンが食べる植物性タンパクのみの、ヘルシーなカレー。
対して、「チキンダルゴッシュ」の具は、骨付きチキン。
一度タンドール（かまど）で焼いたチキンを、ダルベースのルーに合わせました。
ダルカレーは、クセがある分、ハマる人はハマります。
ですが、好き嫌いが分かれますので、インド料理中級者以上の方のみ、チャレンジしてください。
カレーはどちらも出来立てをパックに詰めて急速冷凍し、クール便でお届けします。
お召し上がりになる時は、パックのまま熱湯で湯せんしていただくか、お皿に移してレンジでチンしてください。
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チャナ豆、ムグ豆、マスル豆・・・。６種類のダル（豆）をコトコト煮込んで、玉ねぎペーストと合わせました。
浅い緑色に染まった色は、緑色のムグ豆と、黄色いターメリックによるものです。
スパイスと豆の風味が合わさって、複雑な味わいを楽しめます。 |
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原材料
豆類・玉ねぎ・ニンニク・生姜・香辛料・食塩 |
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あわいグリーンのルーの色は、緑色のダル（豆）から出た色。
一度タンドール（かまど）の炭火で焼いて風味を増したチキンと、数種類のダルが合わさって、奥深い味わいに仕上がりました。 |
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原材料
鶏肉・豆・玉ねぎ・ニンニク・生姜・香辛料・食塩 |
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※原材料の一部に、鶏肉を含む |
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カレーだけでも十分においしいのですが、こちらのセットには「ナン」（小麦粉ベースのインドのパン）も、付いています。
ナンとインドカレーの相性が、これまた抜群！
ナンも、自家製タンドール（かまど）で1枚1枚丁寧に焼いています。
こちらも作り立てを急速冷凍して、クール便（冷凍）でお届け。
レンジで解凍するだけでも手軽に食べられるのですが、おススメは解凍後トースターで軽く焼いてから、食べる方法です。
専門店で食べるアッツアツ、パリッパリ、だけど中はもっちもちのナンがすぐによみがえります。
たっぷりカレーをつけて、さぁ、召し上がれ〜。 |
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※画像は盛りつけ例です |
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商品名： |
ナン |
内容量： |
１５０g×１枚 |
原材料名： |
小麦粉・ミルク・卵・砂糖・塩・
ベーキングパウダー・食塩 |
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※原材料の一部に、小麦・乳・卵を含む |
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さらにさらに、
「ナンもやっぱり食べ比べしたい！！」
というあなたのために、厳選チーズがとろ〜りとろける、特製チーズナンも１枚付けちゃいます。
これで、ナンとチーズナンをそのまま食べ比べて、続いてカレーに付けて食べ比べて、バリエーションが豊富に広がります。 |
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※画像は盛りつけ例です |
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商品名： |
チーズナン（１枚） |
内容量： |
２５０g×１枚 |
原材料名： |
小麦粉・チーズ・ミルク・卵・
いりごま・砂糖・食塩 |
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※原材料の一部に、小麦・乳・卵を含む |
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「ダルマサラカレー」１食に、「チキンダルゴッシュ」１食、さらに、パリッもっちもちの「ナン」１枚、その上厳選チーズがとろ〜りとろける「チーズナン」１枚をすべてセットにしてお届けします。
これだけそろった本格派のカレーセットが
当店通常価格換算３,１９０円（税込み3,349円）のところ、
２８％ＯＦＦで、たったの
２,４８０円（税込み2,604円）！
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食べくらべ ダル（豆）カレーセット
価格：２,４８０円 （税込み2,604円）
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