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※画像は盛りつけ例です |
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当店で販売するカレーのうち、店長イチオシのカレー４食をセットにしました。
まずは、「キーマカレー」。
国産の鶏肉を粗挽きにし、玉ねぎベースのルーと合わせて、独自のスパイスで仕上げました。
続いて、「パラクパニール（ほうれん草とチーズのカレー）」
サグ（ほうれん草）ベースのルーに、地元・栃木近郊の脂肪分高めの厳選牛乳で作った、自家製のチーズを合わせています。
店長浮城、はじめて食べたときは、独特の風味に面食らいました。
が、翌日。
むしょうに食べたくなってしまったのです、不思議と。
今では、一番のお気に入りのひとつです。
続いて、 「マトンカレー」。
厳選したマトンに、玉ねぎベースのルーを合わせました。
マトン独特な風味がおいしさとなって駆け抜けます。
最後に、「チキンバターマサラ」。
トマトベースのルーに、バターで炒めたクリーミーチキンを合わせて、カシューナッツ、生クリームで仕上げました。
カレーはどれも出来立てをパックに詰めて急速冷凍し、クール便でお届けします。
お召し上がりになる時は、パックのまま熱湯で湯せんしていただくか、お皿に移してレンジでチンしてください。
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※原材料の一部に、乳を含む |
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固めなお肉と独特の風味が特徴の、インドの定番・マトンカレー。
宗教上、牛や豚が食べられないため、現地ではチキンや、こちらのマトンカレーのが一般的なお肉系のカレーとなっています。
多少のクセがある分、ハマる人はハマります。 |
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原材料
羊肉・玉ねぎ・ニンニク・生姜・香辛料・ホールトマト・食塩 |
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ホールトマトとフレッシュなトマトの２種類を使ったトマトベースのルーに、タンドールで焼いたクリーミーチキン（タンドリチキンのようなもの）をバターで炒め、ルーに合わせました。
深くこってりした味わいをお好みの方に、お勧めのカレー。 |
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原材料
鶏肉・ホールトマト・香辛料・牛乳・バター・食塩 |
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※原材料の一部に、鶏肉を含む |
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カレーだけでも十分においしいのですが、こちらのセットには「ナン」（小麦粉ベースのインドのパン）も２枚、付いています。
ナンとインドカレーの相性が、これまた抜群！
ナンも、自家製タンドール（かまど）で1枚1枚丁寧に焼いています。
こちらも作り立てを急速冷凍して、クール便（冷凍）でお届け。
レンジで解凍するだけでも手軽に食べられるのですが、おススメは解凍後トースターで軽く焼いてから、食べる方法です。
専門店で食べるアッツアツ、パリッパリ、だけど中はもっちもちのナンがすぐによみがえります。
たっぷりカレーをつけて、さぁ、召し上がれ〜。 |
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※画像は盛りつけ例です |
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商品名： |
ナン |
内容量： |
１５０g×２枚 |
原材料名： |
小麦粉・ミルク・卵・砂糖・塩・
ベーキングパウダー・食塩 |
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※原材料の一部に、小麦・乳・卵を含む |
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さらに、
「ナンもやっぱり食べ比べしたい！！」
というあなたのために、厳選チーズがとろ〜りとろける、特製チーズナンも２枚付けちゃいます。
これで、ナンとチーズナンをそのまま食べ比べて、続いてカレーに付けて食べ比べて、バリエーションが豊富に広がります。 |
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※画像は盛りつけ例です |
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商品名： |
チーズナン（２枚） |
内容量： |
２５０g×２枚 |
原材料名： |
小麦粉・チーズ・ミルク・卵・
いりごま・砂糖・食塩 |
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※原材料の一部に、小麦・乳・卵を含む |
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「キーマカレー」
「パラクパニール（ほうれん草とチーズのカレー）」
「マトンカレー」
「チキンバターマサラカレー」各１食、
さらに、パリッもっちもちの
「ナン」２枚、
そのうえ厳選チーズがとろ〜りとろける
「チーズナン」２枚を
すべてセットにしてお届けします。
これだけそろった本格派のカレーセットが
当店通常価格換算７,３８０円（税込み7,749円）のところ、
３２％ＯＦＦで、たったの
４,９８０円（税込み5,229円）！
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店長イチオシ！ 味わいインディアセット
価格：４,９８０円 （税込み5,229円）
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